布告2024年财报。陈说期内，公司总营收为黎民币24.51亿元，净利润为黎民币9820.4万元。通过深刻践行“高效协同、俭约增效、精进品格、机闭赋能”四大计谋偏向，周黑鸭毛利率同比晋升4.4%至56.8%。

　　过去一年，探求极致性价比、器重消费体验、情绪衔接的疗愈经济等消费新趋向显露，对古代消费企业出现了改造性影响。

　　周黑鸭顺势而为，正在施行经典产物的同时，革新研发适配分歧消费群体的新品，通过精准营销与多渠道结构，有用巩固会员粘性，“卤”获了更多年青消费者的心。

　　伴跟着消费升级，卤味江湖细分裂趋向越来越光鲜，除息闲卤味表，佐餐卤味、轻餐卤菜、热卤赛道正在近两年正火速兴起。

　　正在此后台下，卤味赛道正延续涌入新选手。红餐物业探索院数据显示，2023年，我国卤味品类市集范畴约为3180亿元，同比拉长6.82%。另据天眼查数据，2022年-2023年，我国卤味闭系企业注册量分辨约为1.3万家、1.5万家，分辨同比拉长12.9%、15.38%。

　　卤味闭系企业注册量增速高于市集范畴增速，意味着行业比赛愈发激烈。能否正在保留住固有上风的底子上打造出不同化爆品成为破局环节。

　　举动行业的先行者和领军者，周黑鸭正在2024年两全经典产物与革新品类，闪现出强健的产物力和市集比赛力。

　　永恒此后，周黑鸭仰仗调解了“麻、辣、甜”三重口胃的经典产物，蕴蓄堆集了精良的市集口碑，造成了强健的品牌护城河。2024年，周黑鸭不断大举施行“经典味”系列产物，截至年闭，该系列产物终端含税出卖占比超70%，加强了消费者对品牌韵味的认知。

　　周黑鸭与盐津铺子说合推出“周黑鸭经典韵味皋比鳕鱼豆腐”，凯旋吸引息闲零食消费群体。与玛氏联手打造的“甜辣味彩虹糖”，则仰仗怪异的创意与新颖的口感，勉励了年青消费群体的猎奇心境和采办欲，杀青了破圈流传。

　　与此同时，周黑鸭还加快扩充鸡副系列产物，麻辣鸡丝、干煸辣子鸡成为备受追捧的热点单品。截至2024年12月31日，上述两款产物合计月销量冲破18万盒。

　　另表，为餍足消费者多样化的需求，周黑鸭也正在同步拓展中低价值带产物，通过鸡副、素菜类产物，掩盖了9.9元至14.9元的价值区间。截至2024年闭，周黑鸭14.9元及以下产物月均出卖额占比约15%。

　　过去一年，周黑鸭聚焦会员与年青群体两大主题客群，借帮一系列创意营销方法，搭筑起品牌与消费者间的互动桥梁，有用巩固了会员粘性，大幅晋升了年青群体对品牌的到场度。

　　耕作私域从线上获取增量，已慢慢成为重要息闲卤味企业的共鸣。2024年，周黑鸭发力维护私域平台，买通到店、抵家及新品运动分享的新闻化链道。

　　正在会员系统维护上，周黑鸭借帮大数据和数智化器材，对幼次序举行了精致化运营，赓续优化会员消费体验，有用晋升了会员活动度及复购率。截至2024年12月31日，周黑鸭活动会员数冲破550万，私域流量价格取得进一步开释。

　　正在营销场景修建方面，周黑鸭打造了线上线下调解的消费体验：线下，不按期机闭多中心限时速闪店，筑立照相打卡、做游戏等抽奖运动；线上，发展“超等礼拜三”“表卖日”等运动，筑立限时扣甲等福利，延续强化会员粘性。

　　同时，周黑鸭深刻结构抖音、幼红书、B站等年青人会合的公域流量池，联袂网红达人发展合营营销，通过正在泛私域平台输出豪爽优质实质，多触点掩盖年青消费者。

　　正在渠道拓展上，周黑鸭同步胀动渠道多元化结构。公司的散装产物进驻胖东来、永辉等商超渠道，掩盖家庭消费场景。真空包装产物凯旋入驻Costco、零食很忙等连锁卖场。借帮多重渠道，周黑鸭的产物浸透率和品牌影响力取得了进一步晋升。

　　光大证券探索指出，息闲卤味行业过去重要靠门店驱动拉长。跟着行业门店数目饱和以及抖音、零食量贩店等新兴渠道兴盛，品牌驱动形式或成为保险单店收入赓续拉长的环节途径。周黑鸭具备必定品牌影响力，希望正在私域运营范围杀青更大冲破。

　　正在品牌维护与市集拓展的过程中，周黑鸭正在2024年多管齐下，不只正在国内通过多元营销运动加强品牌影响力，同时踊跃策画出海结构，向成为中国卤味标杆性品牌的方针稳步迈进。

　　2024年1月24日，由周黑鸭冠名的高铁首发列车从上海虹桥站启航，驶向尽头站武汉。大国重器与中国卤味的合营，杀青了品牌与都市文明的深度调解，也创建了文明相易与施行的契机。4月，周黑鸭官宣与戎马俑跨界联名，开创了卤味行业联名合营的先河，充足彰显了史册文明与卤味美食调解的魅力，成为兼备话题性和影响力的经典联名案例。

　　本年春节光阴，周黑鸭谨慎筹备了“周黑鸭新年好运鸭”以及“好运鸭节造速闪店”等一系列富含古代节日特性的营销运动，将卤味与“回家”“团聚”等情绪元素周密相连。场景化营销，让卤味成为情绪衔接的纽带，为行业节日营销开创了新偏向。

　　而正在海表，周黑鸭敏捷洞察到海表华人、留学生对老家美食的真切思念，建议“过中国年，吃中国卤味周黑鸭”运动，邀请远正在异地的中国人与国内老友“连麦”看春晚、吃卤货。

　　正在社交媒体平台上，繁多海表华人倡议，生机周黑鸭能尽速来我方所正在的都市开店，让我方也能容易地吃上正宗的中国卤味。

　　近年来，中国餐饮品牌出海进入了新一轮火速进展期。《中国餐饮出海进展陈说2024》显示，目前海表中国餐饮门店依然进展到近70万家，市集范畴近3万亿元。新茶饮、暖锅、地方菜、特性幼吃等繁多品类延续香飘海表，为卤味企业出海供给了精良的文明气氛。而卤味自身拥有易于尺度化、物业化、范畴化的特质，适合举行海表市集拓展。

　　2024年，周黑鸭已将“出海”提上日程，方案于2025年正式进入东南亚市集，为海表消费者供给正宗中国卤味。

　　举动卤味行业的领军企业，周黑鸭永远走正在转换与革新的最前沿。2024年，周黑鸭率先推进门店收拾从范畴扩张向质地晋升转型，这一前瞻性方法，动员一切卤味行业从赛马圈地式的开店战略转向精耕细作。

　　步入2025年，周黑鸭展现将不断以“门店质地转换”为根柢，通过优化营运尺度、升级办事体验、加强伴计培训及会员精致化收拾，晋升门店归纳比赛力。

　　正在研发闭头，周黑鸭将加大参加，正在对经典味系列产物举行赓续升级的同时，推出更多高质价比新品，餍足消费者日益多样化的口胃需求。渠道方面，周黑鸭将赓续拓展商超、方便店、新零售及零食扣头店等渠道，触达更多消费场景，发掘增量市集潜力。

　　另表，周黑鸭还将以东南亚为开始，正式开启环球化过程。推进中国卤味文明正在环球的流传，让中国卤味传奇走向天下。